教育信息与技术学院是湖北师范学院20个教学院系之一，设有教育技术学、信息工程、数字媒体技术三个本科专业；建有湖北省大学生创业活动基地、湖北省实验教学示范中心（教育信息技术实验教学中心，下设计算机基础实验室、程序设计与软件实验室、计算机组成结构实验室、计算机动画实验室、CAI课件实验室、网络与集成实验室、远程教育实验室、平面设计实验室、综合媒体实验室、微格教学实验室等十个实验室）、校级重点实验室（信息技术教育应用研究）、校级优秀中青年科技创新团队（研究方向为数字化信息环境与资源建设）、研究所两个（教育技术研究所和电子信息技术研究所）、国际IT教育双语教学基地。建设有信息与通讯工程校级一级重点培育学科。

学院师资力量雄厚，师资结构合理。现有教职工40人，外聘教师5人。其中，教授3人，副教授9人，高级实验师5人；博士4人，硕士25人。一位老师被评为学校“十大教学标兵”，两位老师被评为校“十大优秀教师”，两位老师被评为校“十大师德标兵”。